单项选择题
蛋白质具有亲水胶体性质的原因是（）
A.含同种电荷 B.有水化膜 C.二者均是 D.二者均不是
单项选择题 维生素PP在体内起作用的形式是（）
单项选择题 心肌梗塞时血清中（）
单项选择题 酶的活性中心内必需基团是（）
