单项选择题
辣兰花莴苣改花刀时深度为原料的（）
A.二分之一B.三分之二C.四分之三D.五分之四
单项选择题 炝里脊丝时滑油的油温是（）成热。
单项选择题 炝出自于（）朝代的《调鼎集》。
单项选择题 炝里脊丝的初熟处理方法是（）
