单项选择题
下列关于氨基酸模式的说法错误的是()。
A.食物蛋白质的氨基酸模式与人体越接近,必需氨基酸的利用程度就越高,食物蛋白质的营养价值也就越高B.比值最低的氨基酸为该食物的限制性氨基酸C.把该蛋白质中赖氨酸的含量设定为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值,而这一系列的比值就是该蛋白质的氨基酸模式D.是指蛋白质中各种必需氨基酸的构成比
单项选择题 下列属于铁的最佳食物来源的是()。
单项选择题 营养失调是指营养摄入()。
单项选择题 机体维持最基本的生命活动所需要的能量,即人体在安静和恒温条件(18-25℃)下,禁食()小时,静卧,放松又清醒时的能量消耗。