单项选择题
油脂酸败最早期的改变是（）
A、酸度升高 B、羰基价升高 C、过氧化值升高 D、比重增加
单项选择题 对胆碱酯酶有抑制作用的农药是（）
单项选择题 下列（）存在于油脂中的成分可分解为硫氰酸酯类等引起甲状胀增生肥大的物质。
单项选择题 下列哪项是食品添加剂（）
