单项选择题
味精是烹调中常用的鲜味调味品,其主要成分是()
A.谷氨酸二钠 B.碳酸钠 C.谷氨酸钠 D.碳酸氢钠
单项选择题 按照原料的商品种类分,海蜇属于()
单项选择题 干货制品贮存时应保持的温度是()
单项选择题 哈士蟆油营养价值高,其营养成分主要是()