单项选择题
作为烹饪原料应具备的条件,除了无毒无害,可供给人体必需的各种营养素外,还应具备()。
A.价格低廉 B.产量大,分布广泛 C.具有良好感官性状 D.具有一定的保健功效
多项选择题 干贝是以()等贝类的后闭壳肌加工而成的干制品。
多项选择题 ()均为滋味鲜美的蟹的生殖腺。
多项选择题 红鱼籽、黑鱼籽、青鱼籽按顺序分别是由()提供的。