问答题
为什么真空包装食品还需要进行杀菌或冷藏？
真空包装的保质效果不仅取决于真空度，合理选择包装技术及包装材料外，一般还需适当的杀菌或在低温下贮藏。
问答题 常用于充气包装的气体有哪几种？分别用于什么场合？
问答题 什么是充气包装？与真空包装有什么异同？
问答题 真空包装的保质机理是什么？
