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蛋白质的结构与功能

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问答题

简答题

试计算丙氨酸(PKα-COOH=2.34,PKα-NH3=9.69),谷氨酸(PKα-COOH=2.19,PKα-NH3=9.67,PKR-COOH=4.25)的等电点。

【参考答案】

pI=0.5(PK1+PK2);AlapI=6.02;GlupI=3.22

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