单项选择题
刚挤下的牛乳温度约()左右,是微生物繁殖最适宜的温度。
A.40℃B.36℃C.32℃D.39℃
单项选择题 与成母牛相比,头胎牛的泌乳量应达到()
单项选择题 高产奶牛的峰值较高,一般高峰期峰值()
单项选择题 将生鲜乳加热到一定程度,以杀死乳中主要致病微生物的处理方法称为()