单项选择题 为使餐饮服务达到标准，保证餐饮服务质量，必须培训和提高（）。

单项选择题 当餐饮服务人员在服务过程中出现问题时，成为解决问题的关键是（）。

单项选择题 能反映一家餐厅的接待能力，既是餐饮部赖以生存的基础，也是餐饮05劳务服务之依托的是（）。