多项选择题
食品感官分析中的主要感觉,除了视觉、味觉,还有()。
A.手感 B.嗅觉 C.触觉 D.听觉
多项选择题 影响感觉的几种现象,除了疲劳现象、对比现象、变调现象外,还有()。
多项选择题 食品感官分析是通过品评员的五种感觉引起反应的一种科学,常包括四种活动:组织和()。
多项选择题 食品的质量标准通常包括:()。