判断题
测定啤酒密度时,必须稳定在25℃的环境下。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 超过保质期,但仍能食用的食品可以销售。
判断题 啤酒总损失指标是指冷麦汁到成品啤酒这一生产过程中的损失。
判断题 我国啤酒标准规定纯生啤酒是经过瞬时杀菌或包装后不经过巴氏杀菌的啤酒。