判断题
不锈钢的热传导系数较紫铜的热传导系数高得多,所以目前糖化设备都改用不锈钢制。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 薄板冷却器过高的压差会使薄板变形,密封圈性能降低。
判断题 碳钢发酵罐可用不饱和聚酯树脂或T-541作内壁涂料。
判断题 麦汁暂存槽或麦汁预煮锅,结构上无需加热装置,便于清洗。