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临床营养学综合练习

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单项选择题

肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量,采用麦淀粉治疗,每100g麦淀粉中蛋白质含量是()。

A.0.4%~0.6%
B.1.5%
C.1%
D.1.7%
E.0.2%

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