单项选择题 制作鸡肉清汤的主要原料有鸡基础汤、鸡肉糜、洋葱和（）。

单项选择题 以下材料可以用来增加蔬菜蓉汤的浓度的是（）。

单项选择题 奶油汤是通过加入（）增加浓度。