单项选择题
食品工业上果汁的高温短时杀菌、浓缩和冷却，一般使用（）
A.夹套式换热器B.板片式换热器C.刮板式换热器D.管壳式换热器
单项选择题 灌装阀瓶口密封圈破损时会引起（）
单项选择题 以下不属于灌装过程中的监控点的是（）
单项选择题 以下哪种原料可作为CIP清洗清洁剂（）
