判断题 回收餐食时，应先征询旅客同意后，再收取餐盘和杯子。

判断题 果汁类饮料在打开前要摇晃均匀，这样可以使饮用口感更佳。

判断题 鸡尾酒在调制‘on the rocks’的时候，应使用大杯。