名词解释
牛乳的主要化学成分包括哪些?影响牛乳成分的因素有哪些?
牛乳的主要化学成分包括:水分、总乳固体、脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐影响牛乳成分的因素:品种(对牛乳组成的影响最大)、个体......
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