问答题
入池条件与酒质有何关系？
入池温度凤型白酒的生产由于发酵周期较短，一般采用偏高的入池温度和间隔入池方法，即每个大入池温度相差2～3℃......
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问答题 一顶四法有何特点？
问答题 什么叫四平凉潮法？其入池条件是什么？
问答题 什么叫热拥法？其入池工艺条件是什么？
