多项选择题
按起酥面包的特点有()。
A.层次清晰B.表面硬脆C.内部柔软D.口感酥脆
多项选择题 按照起酥面包的特点,面包分为()。
多项选择题 下列选项中,属于起酥面包的用料有()等。
多项选择题 春季是新鲜水果及甜瓜的上市季节,制作者可以充分利用这些新鲜水果,制作各种()等酸甜相宜、美味可口的时令品种。