问答题
为什么发芽土豆食用后会使人中毒?
土豆里含有一种有毒物质,叫龙葵素。因含量极微,不致使人中毒。当土豆发芽、皮肉变绿时,龙葵素含量就会急剧增多,并主要集中在......
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问答题 做菜有多种方法如:炸、煎、炒、煮、蒸,你知道在这些方法中,哪种对维生素破坏少,哪种对维生素破坏最多?
问答题 能说出几种不良的饮食习惯吗?
问答题 请问烧焦的鱼或肉能吃吗?