多项选择题
食用油在未避光的情况下长期储存可发生（）。
A.致癌物质“热聚合物”B.酸败、氧化而产生“哈喇味”C.必需脂肪酸被破坏D.油的粘度增高、酸价增高、营养价值下降
多项选择题 限蛋白质膳食适用于（）患者。
多项选择题 能使骨吸收产生变化的激素的有（）。
多项选择题 符合低能量控制体重食谱编制原则的有（）。
