单项选择题 牛的种类包括黄牛、牦牛和（）三种。

单项选择题 草鱼3千克，单价15元/千克，加工后得净肉2.5千克，此草鱼的成本系数是（）。

单项选择题 以下油脂中，不饱和脂肪酸含量最高的是（）。