单项选择题
在蛋白质溶液中加入强碱和稀硫酸铜溶液，从而显紫红色的是（）
A.斐林反应B.成肽反应C.缩二脲反应D.黄蛋白反应
单项选择题 急救重金属中毒的病人，可服用大量的（）。
单项选择题 不能使蛋白质发生盐析作用的是（）
单项选择题 大多数蛋白质的等电点接近于5，所以在血液（PH=7.35～7.45）中它们常常是（）
