单项选择题 银耳子实体变红腐烂一般是（）症状。

单项选择题 木霉在各类食用菌制种及栽培中普遍发生，喜欢在（）环境中生长。

单项选择题 （）危害所有食用菌，菌种一旦发现污染，应及时清除。