black

品尝师考试

登录

单项选择题

牛乳呈现的微黄色是由于含有少量的胡萝卜素和叶黄素,它们主要主要存在于()中。

A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水

相关考题

单项选择题 复原乳风味酸牛乳产品的色泽偏()

单项选择题 生牛乳生产的发酵乳产品的色泽为()

单项选择题 传统的切达干酪色泽呈()

All Rights Reserved 版权所有©PP题库网库(pptiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-5

经营许可证号:湘B2-20140064