单项选择题
牛乳呈现的微黄色是由于含有少量的胡萝卜素和叶黄素,它们主要主要存在于()中。
A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.水
单项选择题 复原乳风味酸牛乳产品的色泽偏()
单项选择题 生牛乳生产的发酵乳产品的色泽为()
单项选择题 传统的切达干酪色泽呈()