单项选择题
生乳异味分类药剂味包括()
A.青霉素味B.碱味C.臭味
单项选择题 如品尝师人员较稳定未流动,可按照季度不少于()次开展选拔,此要求为最低频次,各工厂可依据实际情况增加频次。
单项选择题 常温事业部感官品评管理制度中选取标样要求:>45天货架期的产品标样使用不超过()天(当月产量小于5批的产品依据实际情况选取标样),延后不超出2天。
单项选择题 生乳色泽偏黄的原因是()。