单项选择题
形成绿茶汤色的主要物质是（）
A.茶多酚及其氧化产物 B.叶绿素 C.叶黄素 D.胡萝卜素
单项选择题 君山银针属于（）类。
单项选择题 具有代表性的闽南乌龙茶有（）、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
单项选择题 特一级黄山毛峰的色泽是（）。
