判断题
饭店的经济环境是指饭店经营过程中所面临的各种经营条件,经营特征等客观因素。
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判断题 实际成本率低于标准成本率称为顺差,成本控制较好。
判断题 为使标准成本制定得科学合理,必须广泛吸收有关人员参加,既要有财务管理人员参加,又要有各部门标准成本的执行者参加。
判断题 标准成本费用是按预算成本费用计算的一定业务量下的成本开支额。