名词解释
直接冻结工艺
将屠宰加工后的肉体不经过冷却过程而直接送入冻结间，在一个蒸发温度-33℃冻结条件下冻结的工艺。
填空题 涉及交通运输的法律关系主要是交通运输的客货运输关系，反映在法律上就是（）关系。
填空题 法人是拟人化的（）。
填空题 交通运输企业具有（）两用性质。
