单项选择题 传统大曲酱香型白酒生产中，馏酒结束后，接尾酒温度不超过（）℃。

单项选择题 酿酒原料中的淀粉最终分解为（）

单项选择题 降度用水必须是无色透明的，若呈微黄色，则可能含有（）或有机物太多。