单项选择题
颈部、肩胛前肋及后腿部均有面积不大的脂肪层是()。
A.一级牛肉B.二级牛肉C.三级牛肉D.四级牛肉
单项选择题 脂肪多,结缔组织丰富的是()。
单项选择题 组织疏松、脂肪多,肌层薄的是()。
单项选择题 肌纤维长,色淡,结缔组织少的肉是()。