问答题
试述如何利用自然通风库贮藏大白菜。
（1）适宜的贮藏温度为0±1℃，相对湿度为90%~95%。（2）大白菜“八成心”为好......
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问答题 试述柿子脱涩的方法。
问答题 将红星苹果贮藏10个月，应选择哪一种贮藏方式？谈谈具体的贮藏技术。
问答题 试述马铃薯的贮藏技术。
