多项选择题
糕点生产的熟制工序可以采用下列方式()
A.水煮 B.炒制 C.油炸 D.蒸制
多项选择题 糕点生产中容易超量、超范围使用的食品添加剂包括()
多项选择题 下列属于蒸煮类糕点的是()
多项选择题 实施食品生产许可证管理的非发酵性豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料制成的豆制食品。包括()