填空题
在茶叶感官审评中，多数茶的茶水比例为（）青茶茶水比例为（）冲泡时间为（），泡茶水温为（）
1：50；1：18—22；2-3-5min；85-100℃
填空题 评茶用具要求为一套专用的，（）数量充足的和规格一致的审评杯碗
填空题 影响评茶的客观因素有：（）、（）、（）和（）
单项选择题 茶叶“失风”是因为茶叶具有（）特性
