单项选择题
下列选项中，容易导致啤酒中高级醇含量高的因素为（）。
A.发酵温度过低B.糖化温度过低C.发酵温度过高D.糖化温度过高
单项选择题 一般情况，外观发酵度（）真实发酵
单项选择题 为提高啤酒澄清度，一般情况下，卡拉胶在（）添加
单项选择题 通常用于单醪恒温浸出糖化法的温度为（）
