判断题 蜡样芽孢杆菌食物中毒的发生为该菌产生的肠毒素所致，临床表现因毒素不同而分为腹泻型和呕吐型两种。

判断题 所有的食品中毒事件多属于食品安全事故。

判断题 作为肠道传染病，甲型病毒性肝炎在夏季最为多见。