单项选择题 河豚毒素是一种神经毒，中毒潜伏时间是（）.

单项选择题 蕈类又称蘑菇，属于真菌植物。在我国目前已鉴定的蕈类中，可食用蕈近300种，有毒蕈类约（）多种；其中含剧毒可致死的不到（）种.

单项选择题 引起沙门氏菌食物中毒的食品主要是（）.