单项选择题 茯砖茶中的“金花”是什么？（）。

判断题 “闷黄”工艺因子主要有闷黄温度、在制叶含水率、环境相对湿度以及通气状况。

判断题 黄茶的“黄汤黄叶”特征具体表现为干茶色泽金黄、汤色杏黄、叶底嫩黄。