单项选择题 乙醇分子和（）产生缔合作用，减少自由乙醇分子的活性，减弱了酒的刺激性，使酒味变得柔和醇厚。

单项选择题 （）不属于特香型白酒主要风格特征。

单项选择题 陈肉酝浸是（）的典型工艺特征。