问答题
简述君山银针概念及制作工艺。
君山银针是黄茶的一种，产于湖南岳阳城西洞庭湖中的一个小岛。君山银针芽头壮实，挺秀笔直，色泽浅黄，茸毫披露，汤色鹅黄明亮，......
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问答题 简述绿茶揉捻的概念及要求。
问答题 简述正常的杀青工艺的要求。
填空题 水仙白的茶树品种（）
