多项选择题
按病原物质分类，将食物中毒分为几类()。
A.细菌性食物中毒 B.真菌及其毒素食物中毒 C.动物性食物中毒 D.有毒植物中毒及化学性食物中毒 E.重金属中毒
多项选择题 计算身体质量指数时，需要的数据有()。
多项选择题 评价食物蛋白质利用率常用指标有（）。
多项选择题 蛋白质在体内的主要生理功能有()。
