判断题 构成茶艺的四要素是：精茶、真水、活水、炒器。

判断题 中国十大名茶是：西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片、君山银针、黄山毛峰、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、武夷岩茶。

判断题 红茶属全发酵茶类，基本工艺流程是萎凋、揉捻、干燥。