多项选择题

A.聚合物与酶蛋白交缠、聚集导致共沉淀
B.亲水性聚合物使酶蛋白表面脱水而聚集
C.聚合物对酶的表面进行修饰
D.聚合物与酶蛋白形成结构庞大的复合物,受重力作用而沉淀