判断题 纤维素大分子的数均分子量和重均分子量相差越大，其分子量越分散。

判断题 一般认为，木素中不含氮元素，但在植物木化过程中，木素中有某种形式的氨基酸。

判断题 利用木素侧链的类醇性，木素可作为工程塑料的原料。