判断题 空调设备属于自动控制设备，不需要定时巡视运转状况。

单项选择题 对不耐热的餐具、茶具消毒时，较为合适的方法是（）消毒法。

单项选择题 采用蒸汽法消毒餐具，消毒温度不低于90℃，时间不少于（）分钟。