填空题
托盘时注意,手掌不接触盘底,手指不抓扣盘边盘底不搁肩()盘后不靠头。
前不近嘴
填空题 服务托盘行走时,脚步要轻快匀称,眼晴要平视前方身体要()。
填空题 轻托是指用中、小圆盘或小方盘盛送点心,()的方法,因其重量较轻,故称轻托。
填空题 托盘起托时,左手五指分开向上,做上弯曲与掌根平,并形成一个凹形,大小臀相互垂直平放于左胸前,与胸成()度角。