单项选择题 制作小米粽子的糯小米应用冷水（）后才能与熟赤小豆混合包制。

单项选择题 粥是把大米、小米、玉米等（）与水一起煮制成糊状的食物。

单项选择题 用橄榄杖擀制烧麦皮时，橄榄杖的着力点应放在（），右手用力擀动，边擀边转，使皮子随之转动，形成波浪纹的荷叶边形。