单项选择题
食品物料蒸发浓缩系统中不采用过滤型汽液分离器的原因是（）。
A.分离效果差 B.结垢清洗困难 C.流动阻力大 D.影响真空度
单项选择题 蒸发系统中，（）是主要用来抽不凝性气体的装置。
单项选择题 料液在蒸发器中滞留时间最长的蒸发器是（）。
单项选择题 料液在蒸发器中滞留时间最短的蒸发器是（）。
