判断题 由于胆固醇是两亲性分子，能在水中形成微团。

判断题 磷脂酶C水解磷脂的产物称为溶血磷脂酸。

判断题 预测由PC（磷脂酰胆碱）和PE（磷脂酰乙醇胺）混合物形成的双层囊泡中PC更容易出现在内层。